---
title: DLUO
description: La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est p
---

[Passer au contenu](https://aide.ecole53.fr/fr/dluo#main-content)

Français

Afficher le sous-menu pour les traductions

![3 Logo ecole 5.3\_Vector Couleur-1.png\]](https://aide.ecole53.fr/hs-fs/hubfs/3%20Logo%20ecole%205.3_Vector%20Couleur-1.png?height=31&name=3%20Logo%20ecole%205.3_Vector%20Couleur-1.png)

Ouvrir la navigation principale

Fermer la navigation principale

- Français
  
  Afficher le sous-menu pour les traductions
- [Aller à ecole53](https://ecole53.fr/)

[Aller à ecole53](https://ecole53.fr/)

 Bienvenue dans la base de connaissances

- Il n'y a aucune suggestion car le champ de recherche est vide.

1. [Centre d'aide](https://aide.ecole53.fr/fr?hsLang=fr)
2. [Guide pratique ACTIbox](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr)
3. [Produits](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#produits)

# DLUO

### Définition

La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé. C'est le cas par exemple des produits secs, stérilisés, ou déshydratés (café, lait, jus de fruits, gâteaux secs, boîtes de conserve...).

### Perte de qualité des produits

La date de durabilité minimale des produits est précédée de la mention :

- « *À consommer de préférence avant le...* » quand la date comporte l'indication du jour,
- ou « *À consommer avant fin ...* » dans les autres cas.

La précision de la date dépend de la durabilité du produit.

### Vente de produits avec DDM dépassée

Un produit peut être proposé à la vente avec une DDM dépassée. Cela ne constitue pas une infraction.

 

Source -\> https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F10990

 

 

 

- [Guide pratique ACTIbox](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#main-content)

    - [ACTInutrition](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#actinutrition)
    - [Avis clients](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#avis-clients)
    - [Commande](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#commande)
    - [Livraison](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#livraison)
    - [Mon compte](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#mon-compte)
    - [Offres et promotions](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#offres-et-promotions)
    - [Paiement](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#paiement)
    - [Phytothérapie / Coaching](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#phytoth%C3%A9rapie-coaching)
    - [Produits](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#produits)
    - [Relation Client](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#relation-client)
    - [Retour et échange](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-actibox?hsLang=fr#retour-et-%C3%A9change)
- [Guide pratique des formations Ecole53](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-des-formations-ecole53?hsLang=fr#main-content)

    - [Questions techniques](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-des-formations-ecole53?hsLang=fr#questions-techniques)
    - [Questions personnelles](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-des-formations-ecole53?hsLang=fr#questions-personnelles)
    - [Questions pédagogiques](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-des-formations-ecole53?hsLang=fr#questions-p%C3%A9dagogiques)
    - [Questions financières](https://aide.ecole53.fr/fr/guide-pratique-des-formations-ecole53?hsLang=fr#questions-financi%C3%A8res)
- [Parcours Entrepreneur](https://aide.ecole53.fr/fr/parcours-entrepreneur?hsLang=fr)

[![École 5.3](https://aide.ecole53.fr/hs-fs/hubfs/Photo%20profil%20CME/3%20Logo%20ecole%205.3_Vector%20Couleur.png?width=996&height=156&name=3%20Logo%20ecole%205.3_Vector%20Couleur.png "École 5.3")](http://ecole53.fr)

Copyright © 2026, École 5.3 Nutrition, Sport & Santé